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文文小说网 > 修仙三百年被雷劈回地球开美食民宿 > 第6章 云吞面

第6章 云吞面

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安斯年想了想,除了中彩票和修仙的事儿,其他也没什么好隐瞒的,正好也听听别人的意见。

“是想做生意,但哪里能发财啊?家里给凑了点,勉强先试试吧。”

放下筷子,用手机扫码下单了两碗芒果西米露做甜点,他接着说道:“主要做了这半年的牛马,感觉我实在不适合这个行当,我做饭的手艺还行,想找个僻静点的农民房,改造一下,弄个民宿,乐姐,你觉得可行吗?”

冯乐乐来了点兴趣,她一个E人,平时就喜欢和男朋友到处去吃喝逛玩,民宿那更是没少去过。

“可以啊,要不就海沙那边?靠着海,又有山,可多民宿了,都挺火的,一到放假的时候约都约不上。”

安斯年想了想,从记忆中挖出海沙的相关印象,摇摇头,“不了,我想要清净点的地方,那边的沙滩跟下饺子似的,人也太多了点。”

冯乐乐也没勉强,只是又说:“那你开始准备了么?听说手续可复杂了,五证一照呢,尤其是那个什么……那个‘特种行业许可证’,对,是叫这个名字,办理时需要的材料挺多的,平面图、消防图、产权证明什么的,啰里啰嗦一大堆。”

安斯年一听,稍微有点头大。

他之前脑子就起了这么个念头,除了还躺在福彩中心的四百万现金,多余的,那是半点准备也没有。

甜品很快就上来了,安斯年直起腰从服务员的餐盘里端下来,推到冯乐乐面前:“乐姐,你知道挺多的啊,有朋友做这行的?”

“听我家老曾说的啊,他前两月接了个客户,租了个农民房也是想搞民宿,他帮着人跑手续,还收了挺大的一个红包。”

老曾,全名叫做曾凯,是冯乐乐谈了四年多的男朋友,今年已经订了婚,可以晋升为未婚夫了。

安斯年也曾见过两三回,是曾凯开着尼桑来接冯乐乐下班的时候撞见的。

他对这人印象不深,就记得皮肤挺黑,好像是个地产经纪,感觉人面挺广的。

既然有熟人可用,他也没矫情,“是么?那能让曾哥帮我找找房源么?大概要求就是靠山面海,僻静一点,楼层嘛,三层最佳,两层也无所谓,不需要太大,但一定要有自己的院子。”

冯乐乐喝了一勺西米露,满口答应,“这简单,晚上回去我和他好好说一下,另外还需要哪些资料的,回头我发个清单给你。红包什么的就免了啊,真办成了,请我俩吃顿好的就行。”

说完了,看着手里的甜品还有桌面没撤走的碗碟,自己都忍不住笑了:“这么快,看来你又要欠我一顿饭了。”

安斯年笑弯了眼。

愉快的一餐晚饭。

上楼回公司端上那盆发财树,用纸箱装好了个人物品,下楼打了个车,他彻底告别了社畜生涯。

回到出租屋,先给绿植浇水。

昨晚种下的葱和蒜,明显比在超市的时候精神多了,纤长的叶片青翠欲滴。

旁边的绿萝还是那么的好养活,似乎只喝水就能一直活泼的长下去。

新加入的发财树还有点萎靡不振,这可是扣了三百软妹币才带回来的,也不知道到底是发财啊还是破财了。

照顾好外面的植物,再去看看空间里的。

安斯年在床上盘腿坐下,闭上眼牵引神识。

这里的变化不大,角落的小樱依然开得烂漫,本命灵植的幼苗还是只有两片芽叶,到处漂浮的灵气流却多了不少,微一感应,整整四十三缕。

他蹲下身,在幼苗的芽叶上轻轻触摸了一下,嫩芽微微抖动,回了他一个蹭蹭。

安斯年笑了笑,起身准备退出空间,神识微动,突然发现空间内的灵气流变成了四十四缕。

嗯?

难道感应错了?

他再次数了数。

没错,确实比刚进来时多了一缕。

哪儿来的?他这会儿没吃东西啊……

安斯年疑惑的走到小樱旁边,仔细盯了一会儿,红粉的花瓣中间,嫩黄色的花蕊闪着微光,几百朵星星点点的微光聚拢在一起,缓缓化作半丝的灵气。

只要种到空间里了,植物就会自动进化到能产生灵气?

安斯年睁开眼,扫向窗台上的那几株。

一会儿的功夫,三株绿萝,一株发财树,还有小葱、大蒜苗,统统在空间的各个角落里安了家。

他心满意足的拍了拍手上的黑土,照这个理论来看,空间里的植物越多,灵气产生就会越快,凑满一百丝应该都用不了五天了。

明天要再张罗些植物回来……不,差点忘了,明天已经约好了去兑现彩票。

钱还是要尽快到账才行,四位数的存款实在让他太没有安全感了。

洗漱完躺在床上,随意刷着手机,手指不听使唤的点进了通讯录,盯着“安兴文”“梁好彩”两个名字,就这样不知盯了多久,可最终还是没能拨打。

早上七点,安斯年睁开了眼。

自从放弃了周天运转,他连晨昏打坐入定的功夫都省了,任由灵气在身体每个末梢自由蔓延。

这样做,坏处是完全没有前车之鉴,他完全搞不懂自己现在的境界,别说他搞不懂,估计就算回到九嶷,那几个化神期的大能都不一定搞得懂。

可好处也是很明显的,一天二十四小时,身体自发的在修行功法,进展飞速,一刻也没耽误。

也就睡了这一夜的功夫,他已经感觉到神识又壮大了一分,伸出右手指尖,一根嫩绿的苗芽冒了出来,渐渐粗壮、越伸越长,伸向了左肩肩头……

伸进被窝里拱了拱,将身上的空调被挑开。

安斯年收了神通,坐起身下了床,一时神清气爽。

简单洗漱了一下,就想起今天要去兑奖的事儿……

刚毕业那几个月,他也曾经做过暴富的美梦,买过些彩票,最高中奖金额高达十元!

后面在娱乐圈跌跌撞撞小一年的,见了太多的浮夸,他的心性倒是沉稳了不少,就没再买过了。

可没想到他都放弃做梦了,吃个火锅遇上人家搞活动,也能撞上这么个头彩。

好歹做过一段时间公众人物,领奖的时候还是得把脸遮一下吧。

记忆中彩民领奖时带了各式各样的头套,或者穿着玩偶服,那么问题来了,需要买么?在哪儿买?

不明白的问题那就求助万能的网友。

安斯年拿过手机,随手在小红薯发了一贴:

【等会要去领奖了,头套需要自己买么?】

放下手机,先吃早饭。

回来已经两三天了,附近几家口味好的餐厅都已经尝试过了。

其实不夸张的讲,美味的只是回忆,真到了嘴里,还是他自己做的东西更好吃。

今天又不用赶时间,他决定要自己开火。

打开冰箱看看之前买好的食材,OK,早餐就吃云吞面好了。

说起云吞面,重点无非三个:

汤、面、馅。

汤是高汤,各地的做法不同,适用的菜品不同,各人的口味也不同。

云吞面里的高汤,安斯年喜欢猪骨和鸡骨混合炮制,加少许的姜片、干贝、干虾仁,再用大地鱼提鲜。

他快速收拾好食材,先把汤炖上,接下来就是和面。

粤洲的云吞其实就是馄饨,蓉洲那边喜欢叫做抄手,它的皮和汤里的面条,按照最正宗的做法,应该选用竹升面来制作。

配料倒也不难,面粉和鸭蛋,少许的碱,一滴水也不用加。

这样的面为什么不叫鸭蛋面?

其实是因为制作时的工艺。

和好面,揉成团之后,以前的老师傅会把面团放在案板上,用大竹竿压着,然后骑在竹竿的另一头,脚一蹬,一翘一落,面条均匀受力,渐渐摊开像条毛巾一样。

这样做出来的竹升面爽脆弹牙,韧劲十足。

好吧,其实就该叫竹竿面的,但众所周知的原因,粤洲最是讲究吉利的地方,“竿”字便被更吉祥的“升”字替代,变成了竹升面了。

安斯年倒没那么好的兴致,坐在竹竿上橡根跳舞的弹簧似的压面。

但为了让面团沾染一些清淡的竹香,他还是忍痛将昨晚买的春笋抽出一根,用枯荣诀催生成小胳膊粗细的竹竿,截取一段当做擀面杖。

剩下的,等什么时候有空,可以用来做一顿心心念念的竹筒饭。

面压成薄片后,正方形的是云吞皮,细长的则是面条,统统搞定了,剩下就是云吞馅儿了

肥三瘦七的猪肉先切后剁,虾仁切小块,加上生抽、耗油、白胡椒粉等等调料,混合后搅打上劲,再少量多次的加入姜葱水,顺时针方向搅打到完全吸收,静置,等待入味。

大概一刻钟吧,可以开始包云吞了,这个是最简单的,捏角就好。

最重要的主材料都好了,配料也要花些心思,小葱香菜切段儿,鸡蛋摊成饼切成丝,油绿的生菜洗上几片,等到一切就绪,一海碗的云吞面上了桌。

蒸腾的热气中,绿的绿,黄的黄。

晶莹的云吞皮薄透亮、一口爆汁,面条细溜顺滑,面汤能鲜掉眉毛。

安斯年左手勺子右手筷,一顿风卷残云。

啊,爽。

舒舒服服吃完一顿早饭,等锅里的高汤继续熬制的功夫,他打开了小红薯。

一看,红彤彤的99+!

他小吃一惊,立刻点开了。

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