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第31章 第 31 章

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兰老头摆摊提早回来了,给兰悠带了他要用的米粉。

兰老头看着兰悠洗干净在一边的仙草,感觉和平时在路边看到的一些草没什么太大的区别,他有些怀疑,“悠儿,这草真的能做出来你说的那个什么冻吗?”

“爹,你放心,我在书上看来的,肯定行!”兰悠说,“那书可是一位大厨子的私藏食谱!”

为了让一些美食合理出现,兰悠哄着009用积分给他兑换一本做旧食谱,对其他人的说法是,他无意中在书摊买到的,他还特意买了一些其他关于做菜做甜品的书混在一块。

而009,它感觉自己已经被兰悠哄着哄习惯了,只要不太过分,它都懒得和兰悠拉扯,直接答应给他兑换系统商店没有的东西了。

兰老头还是不太相信这草能做出来什么名堂,但让兰悠试试也无妨,反正也不花费太多银子。

“爹,你先出去,等我和阿远做出仙草冻来给你惊喜!”兰悠把兰老头推出厨房。

仙草在锅里大火煮着,入夏了天气热,锅里冒出来的热气,让兰悠不太怕热的体质都受不了了,出了些汗,更不用提在烧柴火的兰远了。

兰悠快步回房间取出来帕子,给自己擦了汗,又把干净的的一张帕子带回厨房给兰远。

“我手上有灰,小悠可以帮我擦一下吗?”兰远伸出双手,手上沾了碳灰,有些黑漆漆的。

“当然!”兰悠答应道,他靠近兰远帮他擦拭额头渗出的汗珠。

答应的时候毫不在意,当真的上手了,面对靠近的一张帅脸,兰悠莫名有些不好意思了。

兰悠出去的时候用井水洗过手,现在手指的温度是凉凉的,当手指碰到兰远额头的时候,温度对比明显,兰悠感觉自己像是被烫了一下。

“好了吗?”兰远眉眼是凌厉的,这时候望着兰悠的眼神却是十分温柔。

“好啦!”兰悠收回手,觉得耳朵像被火烘了一下。

兰悠在心里道,面对这么帅的一张脸,不好意思也是人之常情。

仙草的叶子被煮得软烂的时候,兰悠把将仙草捞起来放进纱布里,等温度差不多的时候,开始揉搓被纱布包裹起来的仙草,需要将仙草的胶质揉搓出来。

等揉搓好以后,再用纱布过滤,加入米粉调的水边搅拌边熬,锅里的汁水从墨绿色慢慢变成翠绿色,也变得粘稠。

“煮好了!”兰悠放下勺子,脸上露出笑容。

兰悠把煮好的仙草汁液倒进定制的大陶盆里,等晾得差不多了,兰远打来了冰凉的井水,兰悠把陶盆放到了井水里。

午饭过后,仙草凝固好了,翠绿的颜色看起来特漂亮。

“嘿,这草还真的能做出来好吃的!”兰老头可以说是相当的惊讶了。

兰远是相信兰悠能做出来好吃的,但也没有想到成品这么漂亮。

“爹,我让你帮我煮的糖浆呢!”兰悠问道,他已经迫不及待想要尝尝自己亲手做的仙草冻了。

“我去拿过来!”兰老头去拿糖浆了。

兰悠用小刀把仙草划成小方块的模样,用白瓷碗一人装了一碗,最后倒上了糖浆。

被井水冰过的仙草冻凉凉的,入口特别解暑。

滑嫩的仙草冻带着青草香,没有青草的腥,加了糖浆还甜甜的,特别爽口。

兰老头一口下去就瞪大了双眼,“没有想到呀,这草居然能做出来这么好吃的东西!”而且还是用摘来的草做的,只加了一些米粉浆,兰老头脸上露出大大的笑容。

兰悠也很满意做出来的成果,看样子可以顺利摆摊了。

能做出仙草,009提供的帮助很大,兰悠便悄悄地上架了两大碗仙草冻。

货架有冰箱功能,冻出来的仙草冻会更加美味。

兰悠已经开始期待会收到的评价了。

做出来的仙草冻很多,兰老头去送了一些给李大娘,兰远负责送了一些给赵乾,而兰悠则是带着仙草冻到钱府去。

“小悠来了。”刘夫人听到家丁通报,出来接他,“你钱伯伯刚才还念叨着你呢。”

“说什么呢!”钱老爷也出来了。

“小悠这个时辰过来是有什么要事吗?”刘夫人人询问。

兰悠说:“我新做了一样甜食,想给两位尝尝。”

“哦?”钱老爷好奇了,“是什么?快让我瞧瞧!”

众人进了屋里,兰悠把食盒打开,钱老爷瞧见了两碗翠绿色的东西。

“这是?”钱老爷看不出来这是什么做的。

“这是仙草冻,很解暑。”兰悠回答道。

知道仙草这种植物的人不多,刘夫人学过一点医术,她恰好知道,所以她相当惊讶,“仙草还能做出来这样的甜食?”

兰悠点点头,“钱伯伯,刘婶婶快些试试看?”

这次刘夫人比钱老爷还要快地拿起碗,品了品味道,还真品出来仙草的味道,做成甜食后,口感清爽滑嫩,十分可口。

那边也尝过的钱老爷更是眼睛发亮。大赞:“真厉害,不愧是我徒弟!”

兰悠扬起嘴角,期待地询问道:“仙草冻拿去卖应该会受欢迎吧?”

钱老爷和刘夫人自然是肯定地说:“一定会的,小悠你要备得多一些。”

旁边的侍从看得不自觉滑动喉结,他也好想吃一口仙草冻,明天找个空去买一碗好了。

*

夏日的临溪镇,糖水铺香饮铺热闹起来。兰老头往年在炎热的夏日不卖烤红薯,改卖红薯糖水,而今年的夏天,红薯摊的糖水更加丰富了。

虽然有人学兰悠卖芋圆糖水,但做得没有兰悠的好吃,没抢走太多客人,兰悠的摊位面前来了不少客人准备买一碗芋圆糖水解暑。

有顾客发现了兰悠带来的一个大木桶,他询问道:“小老板,你那个大木桶装了什么?”

兰悠刚想着怎么把新品才上来,就有人来送枕头了,一会儿这个顾客要买仙草冻的话,可以悄悄添多一些。

“这是新的甜食。”兰悠回答。

“有芋圆好吃吗?”

“和芋圆各有各的好吃。”兰悠道。

“快打开看看!”

兰悠把木桶盖子拿来,众人看到了像蒸蛋羹一样的,翠绿色的东西。

“新甜食叫仙草冻。”兰悠说道。

众人你看我我看你,不太敢尝试没见过的新东西。

兰悠早有预料,说:“今天可以让大家试吃一下,觉得好吃才买!”

“我来尝尝!”听兰悠这么说,有食客便主动尝试。

兰悠给他盛了一点,加入糖浆拌匀,递给他。

其他食客都盯着他瞧,在这么多目光注视下,那个开口的食客居然有些紧张,也有些期待。

大家紧紧注意着他的表情,先是入口的迟疑,再是尝到的惊讶,紧接着是品尝到美味惊艳的表情。

“好吃!”冰冰凉凉的,清香十足,像带有夏日的气息,糖浆甜度始终,解馋又解暑!

听到这个答案,其他人也纷纷表示,:“老板我也要试一试!”

“好,都可以试试!”兰悠笑着说道。

木桶里面的仙草冻很快就被消耗了一大块,有人尝过觉得味道很不错,被井水冰过的仙草冻很解暑,怕被试吃完了,赶紧说:“小老板,我要买一碗!”

其他人一看这种情况,也马上要买仙草冻。

不出半日,这一大木桶的仙草冻就被卖光了。

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